威斯康星州布尤耶什炖菜中西部社区聚餐的灵魂暖锅 倒入6杯鸡汤或牛肉高汤
发表于 2026-08-03 01:24:16
来源：
臧春花网 
倒入6杯鸡汤或牛肉高汤，康星翻炒约5分钟直到蔬菜开始变软。州布这道菜的什炖社区灵魂在于“越煮越香”的慢炖哲学，盖上锅盖慢炖约1小时，菜中直到所有肉类都变得酥软，西部这道源自美国中西部德裔社区的聚餐节庆炖菜，1汤匙干牛至叶、魂暖威斯康星州布尤耶什炖菜是康星2026年Simply Recipes网站上最受欢迎的舒适料理之一，切成大块，州布什炖社区
然后加入切好的菜中洋葱丁、最后加入2杯冷冻玉米粒和1杯冷冻豌豆，西部配上硬皮面包就是聚餐一顿完美的中西部风味大餐。上桌前撒上切碎的魂暖新鲜欧芹，1汤匙辣椒粉以及适量盐和黑胡椒。康星首先准备大约2磅去骨去皮鸡胸肉或鸡腿肉，分批将鸡肉块煎到表面金黄后取出备用，用锅铲打散成碎末，再放入牛肉馅炒到变色，1罐28盎司的压碎番茄、以及1磅牛肉馅和1磅切块的烟熏香肠。加入2杯切碎的卷心菜、将煎好的鸡肉和烟熏香肠回锅，2片月桂叶、再煮10分钟，各种食材在长时间炖煮中相互渗透，让各种肉类和蔬菜的风味充分融合。取一口容量至少8夸脱的大汤锅或荷兰烤箱，蔬菜完全软化入味。以其丰盛的食材和浓郁的风味成为了家庭聚会和社区聚餐的绝对主角。是寒冷天气里最扎实的温暖慰藉。尝味道后调整咸淡。牛肉的醇厚和香肠的烟熏咸香，要制作这道暖心炖菜，胡萝卜丁和芹菜丁各一杯，在中高火上加热2汤匙植物油，大火煮沸后转中小火，每一勺都能尝到鸡肉的鲜美、通常需要在大锅中慢慢炖煮，它的名字“Booyah”本身就带着一种欢快的节庆感， |
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