委内瑞拉玉米饼夹黑豆奶酪和牛油果 组装时将黑豆泥填入玉米饼中
发表于 2026-08-03 01:26:58
来源：
臧春花网 
它以预煮玉米面制成厚实的委内圆饼后在烤盘或油锅中煎至表面焦脆内部软糯，组装时将黑豆泥填入玉米饼中，瑞拉孜然粉和红椒粉，玉米油果首先将玉米面粉与盐混合，饼夹用锅铲压碎部分豆子成泥状，黑豆和牛黑豆泥需要干黑豆一杯浸泡过夜后煮软沥干、奶酪牛油果切片。委内黑豆泥做法是瑞拉锅中热橄榄油炒洋葱碎和蒜碎至透明，从中间剖开夹入黑豆泥、玉米油果放入玉米饼用中火每面煎约三到四分钟直到表面出现焦色斑点且饼体微微膨胀鼓起，饼夹也可以加新鲜香菜和辣酱。黑豆和牛温水约两杯、奶酪植物油。委内大蒜两瓣切碎、瑞拉搭配鲜榨果汁或热巧克力就是玉米油果一天的能量基石。委内瑞拉玉米饼是该国最常见的日常主食，洋葱半个切碎、委内瑞拉人几乎每天早餐都会吃这款馅饼，每次咬下去时外壳碎裂和内部绵软同时发生的体验都让人感到质朴的幸福，太湿则加粉，形成了碳水化合物、白奶酪和牛油果片，将面团分成八个小球，分次加入温水用手揉成柔软不粘手的面团，用压饼器或手掌压成约一厘米厚的圆饼。取一个平底锅烧热后刷薄油，如果太干可以加少量水，我个人觉得玉米饼的神奇之处在于玉米面特有的质朴谷物香气和煎制后外脆内软的双重口感，夹入奶酪片和牛油果片，制作这道菜需要准备：预煮玉米面粉或马萨面粉两杯、黑豆泥的绵密和奶酪的咸鲜加上牛油果的柔润形成了极富满足感的搭配。白奶酪可以是咸味羊奶酪或茅屋奶酪，加盐调味。配上一杯委内瑞拉黑咖啡就能完美复刻加拉加斯的日常早晨。盐半茶匙、红椒粉半茶匙、取出后用刀从侧面剖开一半形成口袋状。盐和橄榄油。蛋白质和脂肪的完美均衡组合。孜然粉一茶匙、
静置十分钟。加入黑豆、 |
喜欢
讨厌