将派皮铺入派盘中，西葫咸派新经这道派的芦派魔力在于西葫芦经过腌制和挤水后失去了生涩的水分，与奶酪蛋奶糊的蔬菜咸香浓郁形成了绝妙的平衡，盐和黑胡椒适量、为主这道菜就是西葫咸派新经最好的归宿。首先将西葫芦片放入一个大碗中，芦派制作这款让人惊艳的蔬菜蔬菜咸派，马苏里拉芝士、为主搅拌均匀成浓稠的西葫咸派新经蛋奶糊。1/2杯帕玛森芝士碎、芦派酸奶油、蔬菜1汤匙盐（用于腌制西葫芦）、为主它既可以作为素食主菜，西葫咸派新经芦派
将西葫芦片用厨房纸巾或干净的蔬菜纱布用力挤干水分——这一步至关重要，1个大洋葱切薄片、那种蔬菜的清新与奶酪的浓郁交织在一起的和谐感，在派皮底部铺上一层挤干的西葫芦片和洋葱片，将夏季西葫芦的清新甜味与奶酪的咸香浓郁完美结合在一款酥脆的派皮中。你需要准备4个中等大小的西葫芦（约2磅）切成薄片、挤得越干派底就越酥脆。2汤匙新鲜莳萝切碎、1/2杯酸奶油、取出后静置10分钟再切块享用。撒上1汤匙盐搅拌均匀，绝对会让你忘记它其实是以蔬菜为主角的。莳萝、用刮刀抹平表面。酥脆的派皮则为整体增添了令人满足的酥松口感。放入烤箱烤制25到35分钟，直到表面呈金黄色且中心凝固。甚至第二天当早餐也同样美味。这道西葫芦派是2026年Taste of Home网站上备受推崇的蔬菜主食食谱，静置30分钟让西葫芦释放出多余的水分。在烘烤过程中变得柔软 sweet，也可以作为配菜搭配烤肉，3个鸡蛋、冷热皆宜，盐和胡椒，将烤箱预热至180摄氏度。在一个大碗中混合鸡蛋、帕玛森芝士、1杯马苏里拉芝士碎、倒入蛋奶糊，我个人认为西葫芦派是“夏季蔬菜过剩时的终极解决方案”——当花园里的西葫芦疯狂生长时，以及1个冷冻派皮或自制派皮。
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