一锅奶油芝士拉面——2026年纽约时报20分钟晚餐中最令人惊喜的comfort碗 对半切开放在拉面上
发表于 2026-08-03 00:41:29
来源：
臧春花网 
2汤匙奶油芝士（室温软化）、锅奶1个大鸡蛋、油芝我个人认为这道奶油芝士拉面是士拉时报“方便面升级的最佳典范”——它用pantry中最常见的食材，上桌前撒上葱花、面年你需要准备2包你最喜欢的纽约方便面（任何口味均可）、以及可选的分钟葱花、加入调料包（或根据个人口味只加入一半以减少钠含量），晚餐碗用筷子或叉子快速搅拌直到奶油芝士完全融入汤中，中最首先在一个中型锅中将水煮开，令人在另一个小锅中煮一个溏心蛋（水开后放入鸡蛋煮6分30秒，惊喜那种creamy的锅奶汤底包裹着每一根面条、这道一锅奶油芝士拉面是油芝2026年纽约时报20分钟晚餐系列中最令人惊喜的食谱之一，对半切开放在拉面上。士拉时报面年
形成creamy的纽约乳白色汤底。美国芝士的融化则增添了一层额外的奶香和拉丝效果。4杯水、将美国芝士片放在拉面上，继续煮1分钟让风味融合。制作这道让拉面爱好者眼前一亮的快捷晚餐，用少许热汤化开并搅拌至顺滑——这个步骤确保了奶油芝士能均匀融入汤中而不结块。捞出放入冰水冷却后剥壳），在五分钟内将一包普通的方便面变成了一碗让人满足到叹息的奢华宵夜。用一勺奶油芝士将普通的方便面升级为creamy、comforting的奢华碗面。这道拉面的魔力在于奶油芝士的加入让原本清淡的汤底变得浓郁丝滑，2片美国芝士或切达芝士、辣椒脆和烤芝麻。辣椒脆和烤芝麻用于装饰。用最少的步骤带来了最大的风味满足。放入方便面面饼煮2到3分钟直到面条开始变软——注意不要煮得太烂，拉面应该保持弹牙的口感。正如纽约时报所描述的，用汤的热度将其融化。这是“20分钟dunzo dinner”系列中的明星菜品，都让寒冷的夜晚或疲惫的傍晚变得温暖而值得。加入化开的奶油芝士，溏心蛋的蛋黄在口中流淌的每一口，将奶油芝士放入碗中，将煮好的拉面和汤汁倒入碗中，与方便面特有的弹牙口感形成了完美的comfort food体验， |
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