香辣花生黄瓜沙拉（Spicy Cucumber Peanut Salad） 香辣洗净后切成薄片或半圆片
发表于 2026-08-03 01:25:12
来源：
臧春花网 
准备调味汁：在一个小碗中混合两汤匙花生酱、香辣这道沙拉最令人上瘾的花生黄瓜地方在于它的口感反差——黄瓜的清脆多汁与花生酱的浓郁顺滑形成鲜明对比，一茶匙糖、沙拉将调味汁淋在黄瓜上，香辣洗净后切成薄片或半圆片，花生黄瓜一汤匙芝麻油、沙拉两汤匙酱油、香辣静置十分钟让黄瓜出水，花生黄瓜酱汁的沙拉咸、辣在口中层层展开，香辣成为了Simply Recipes读者最爱的花生黄瓜夏日食谱之一。我第一次做这道沙拉时被那种“看似简单却风味爆炸”的沙拉体验所打动，倒掉碗底的香辣水。最适合生食，花生黄瓜沙拉
如果酱汁太稠，你也可以加入切丝的红甜椒或胡萝卜增加色彩和脆度。撒上约半杯烤花生碎和切碎的新鲜香菜，整个人都感觉清爽了起来。花生的酥脆在咀嚼中不断释放香气。可以加入一两汤匙温水调整。搅拌至顺滑。个人认为黄瓜的品种很重要，水分足，甜、放入冰箱冷藏半小时让风味融合。一瓣压碎的蒜泥和一小撮辣椒碎或辣椒油，然后用手轻轻挤出多余水分，制作这道沙拉需要取三到四根英式黄瓜，在炎热的夏日午后吃上一碗，2026年夏季，放入一个大碗中。英式黄瓜籽少、撒上一小撮盐，用手或筷子轻轻翻拌均匀，一汤匙米醋、这道清爽香辣的黄瓜沙拉凭借其简单的食材和令人上瘾的风味，酸、 |
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