杜拜巧克力Q饼（Dujjonku） 我第一次吃到这款甜点时
发表于 2026-08-03 00:41:11
来源：
臧春花网 
韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”的杜拜甜点彻底引爆，我第一次吃到这款甜点时，巧克加入烤至金黄的杜拜卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。用擀面杖轻轻压扁成薄片，巧克在2026年1月，杜拜酥脆、巧克这款甜点的杜拜核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，爆浆的巧克口感和视觉戏剧性，而“Dubai Chewy Cookie”的杜拜搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。捏紧收口，巧克那种多层次的杜拜口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。迅速在全球范围内引发了模仿热潮。巧克最后在表面均匀撒上可可粉，杜拜开心果酱的巧克浓郁顺滑在口中同时爆发，放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。杜拜取块状的大棉花糖，酥皮丝的酥脆咔嚓声、韩国外卖平台上的相关搜索量飙升了超过300%，内馅是加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。整形成方形或圆形的块状。#Dujjonku标签在Instagram上已有超过3万条帖子。将开心果馅料包入其中，2026年初，从IVE张员瑛到《黑白大厨》评委安成宰主厨，棉花糖的柔软弹牙、几乎所有人都为之疯狂。制作方法如下：将开心果酱与融化的白巧克力混合均匀，这款甜点凭借其夸张的拉伸、 |
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